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肉燥是一道來自臺灣的美食，主要是用生豬肉和一些蔬菜末調味鹵制而成的。可以淋在白米和素面上拌著吃，很像北方的臊子。今天一條生活館就為你帶來臺灣百年老品牌“洪祖師”的肉燥罐頭，開罐即食，每一口都是最地道的臺灣風味。洪祖師的肉燥罐頭，肉末粒粒分明，燒制得很軟爛，入口即化，不咸不膩，滿口回味。這么好吃的肉燥，可以說是懶人的福音了。熱饅頭掰開，直接夾上滿滿的肉燥，一口一口，超！滿！足！蒸好的白米飯上澆上一勺肉燥，就是一碗自制的臺灣鹵肉飯啦，米香伴著油香，有米有肉，無比可口。開一罐配上蔬菜爆炒，提味又提鮮，還很下飯哦。肉燥精選上等豬后腿肉，肉質緊實細嫩、筋少、均為瘦肉。再配合臺灣特有的壺底油鹵制而成。Tips：壺底油是臺灣特產醬油，把黑豆放入在壺中或瓷缸中，經過180天以上的長期發酵，等黑豆中的蛋白質等物質慢慢沉淀到最底部，這部分沉淀就是壺底油。洪祖師肉燥罐頭有壺底油原味、香菇味和開洋（北方稱海米，小蝦米）味，三種可選。原味肉燥：又叫壺底油肉燥，里面添加養生的山藥原汁，鮮甜回味，肉香濃郁，百搭各種主食。香菇肉燥：比原味肉燥多加了香菇。采用優質韶關香菇，香菇肉質肥厚，入口鮮滑，香濃味美，適合搭配主食。開洋肉燥：選用上等開洋（北方稱海米、小蝦米），吃起來有海鮮味，富含更多蛋白質和維生素，適合炒菜。剛打開的肉燥罐頭，里面的肉汁會結成肉凍，倒進鍋里加熱一下，瞬間香氣溢滿整個房間，小編香得差點暈倒。吃不完的肉燥還配有一個塑料蓋，可以蓋上密封，放在冰箱中保存。洪祖師肉燥罐頭（每罐110g）3種口味+隨機1罐組合裝廠商指導價：99元一條限時特惠價：36元1月21日，23:59特惠結束肉燥是臺灣擔仔面的澆頭，洪芋頭是全臺灣擔仔面之創始祖師，被后人稱為“洪祖師”。洪祖師肉燥誕生于清光緒年間，傳承百年，現在遍布整個臺灣。臺灣的百年經典美食“洪祖師擔仔面”，就是靠淋上的一勺肉燥聲名大噪的。蔣經國、馬英九、甚至香港著名的美食家蔡瀾，都非常喜愛它。肉燥用一口老鍋燉煮，之所以是老鍋，是因為鍋中的肉燥不斷加料加鹵，但不洗鍋。這種方式就像泡茶時“養壺”，也像發面時永遠要留著一塊老面一樣，保留更醇香、純粹的老味道。洪祖師肉燥的老鍋已經傳承四代，有近120年。洪祖師肉燥罐頭由HACCP認證，經過120℃以上高溫殺菌，保真空封罐，不含防腐劑，可在常溫下保存三年。Tips：HACCP認證，確保食品在消費的生產、加工、制造、準備和食用等過程中的安全。洪祖師肉燥罐頭（每罐110g）3種口味+隨機1罐組合裝廠商指導價：99元一條限時特惠價：36元1月21日，23:59特惠結束

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